दही है फ़ास्ट इम्युनिटी बूस्टर (Immunity Booster), जाने इसके फायदे(Curd is a fast immunity booster, know its benefits)

दही है फ़ास्ट इम्युनिटी बूस्टर (Immunity Booster), जाने इसके फायदे(Curd is a fast immunity booster, know its benefits)

हमारा शरीर बहुत से बीमारियों से खुद ही निजात पा लेता है।  परन्तु इसके विपरीत यदि रोग  प्रतिरोधक काम हो तो हुम्मारा शरीर जल्दी ही रोग ग्रसित हो जाता है और हमारे बीमार पड़ने की दर बढ़ जाती है। इम्‍यूनिटी पावर से हम कई प्रकार के बैक्टीरियल इंफेक्‍शन, फंगस इंफेक्‍शन से सेफ रहते  है। हमारा खाना पीना ही हमारी इम्युनिटी को सबसे जायदा प्रभाबित करता है। ऐसे  मे हमको अपने आहार पर विशेष  ध्यान देना चाहिए , ऐसे फूड्स लेन चाहिए  जिनसे इम्‍यूनिटी पावर बढ़े।

चना

चने मेंअमीनो एसिड से बने आवश्यक पोषक तत्व होते हैं  तथा अधिक प्रोटीन होता है।जो शरीर के ऊतकों को बढ़ने और मजबूत करने में मददगार साबित होते  हैं। यह एंजाइमों को ठीक से बनाए रखता है ताकि हमारे शरीर की प्रणाली ठीक से काम कर सके। चने में ज़िंक समृद्ध होता है  जो प्रतिरक्षा प्रणाली और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है।

प्याज़ एवं लहसुन

ऐसे खाद्य पदार्थों में प्रतिरक्षा बूस्टीन के लिए यौगिक होते हैं, जो प्राकृतिक एंटीबायोटिक हैं। एक रिसर्च में कुछ प्रतिभागियो को प्‍लेसबो दिया और कुछ को गार्लिक सप्‍‍लीमेंट। जिनको सप्‍लीमेंट दिया गया उनको सर्दी जुकाम नहीं हुआ जबकि प्‍लेसबो ग्रुप के लोग इससे ग्रसित थे।

काली मिर्च

काली मिर्च में ऐसे यौगिक होते हैं जो बुखार से लड़ने और दर्द से राहत देने में मदद करते हैं। अधिकतम लाभ के लिए अदरक और सिरका के साथ काली मिर्च खाने से यह एक प्राकृतिक उपचार बन जाएगा।

दही

दही का उपयोग प्रतिरक्षा क्षमता को भी बढ़ाता है। इसके साथ ही पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखना भी फायदेमंद होता है।

मशरूम

मशरूम जहां चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। यह कोशिकाओं को संक्रमण से लड़ने और संतुलित प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है।